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普通本科專業
| 學校設有普通本科專業71個,其中中外合作辦學專業4個、閩臺合作辦學專業6個。 | ||||
| 福建農林大學本科專業情況(2021年) | ||||
| 序號 | 專業名稱 | 所在學院 | 修業年限 | 學位授予門類 |
| 1 | 種子科學與工程 | 農學院 | 4 | 農學 |
| 2 | 農學 | 4 | 農學 | |
| 3 | 植物科學與技術 | 4 | 農學 | |
| 4 | 植物保護 | 植物保護學院 | 4 | 農學 |
| 5 | 制藥工程 | 4 | 工學 | |
| 6 | 設施農業科學與工程 | 園藝學院 | 4 | 農學 |
| 7 | 園藝 | 4 | 農學 | |
| 8 | 自然地理與資源環境 | 林學院 | 4 | 理學 |
| 9 | 生態學 | 4 | 理學 | |
| 10 | 林學 | 4 | 農學 | |
| 11 | 森林保護 | 4 | 農學 | |
| 12 | 水土保持與荒漠化防治專業 | 4 | 農學 | |
| 13 | 生物科學 | 生命科學學院 | 4 | 理學 |
| 14 | 生物信息學 | 4 | 理學 | |
| 15 | 生物工程 | 4 | 工學 | |
| 16 | 生物技術 | 4 | 理學 | |
| 17 | 動畫 | 藝術學院、園林學院（合署） | 4 | 藝術學 |
| 18 | 產品設計 | 4 | 藝術學 | |
| 19 | 環境設計 | 4 | 藝術學 | |
| 20 | 視覺傳達設計 | 4 | 藝術學 | |
| 21 | 風景園林 | 4 | 工學 | |
| 22 | 城鄉規劃 | 5 | 工學 | |
| 23 | 園林 | 4 | 農學 | |
| 24 | 水產養殖學 | 動物科學學院（蜂學學院） | 4 | 農學 |
| 25 | 動物醫學 | 5 | 農學 | |
| 26 | 動物科學 | 4 | 農學 | |
| 27 | 蜂學 | 4 | 農學 | |
| 28 | 農業資源與環境 | 資源與環境學院 | 4 | 農學 |
| 29 | 空間信息與數字技術 | 4 | 工學 | |
| 30 | 環境工程 | 4 | 工學 | |
| 31 | 食品衛生與營養學 | 食品科學學院 | 4 | 理學 |
| 32 | 食品質量與安全 | 4 | 工學 | |
| 33 | 食品科學與工程 | 4 | 工學 | |
| 34 | 新能源科學與工程 | 材料工程學院 | 4 | 工學 |
| 35 | 化學工程與工藝 | 4 | 工學 | |
| 36 | 輕化工程 | 4 | 工學 | |
| 37 | 木材科學與工程 | 4 | 工學 | |
| 38 | 材料科學與工程 | 4 | 工學 | |
| 39 | 計算機科學與技術 | 計算機與信息學院 | 4 | 工學 |
| 40 | 軟件工程 | 4 | 工學 | |
| 41 | 網絡空間安全 | 4 | 工學 | |
| 42 | 統計學 | 4 | 理學 | |
| 43 | 電子信息工程 | 4 | 工學 | |
| 44 | 電氣工程及其自動化 | 機電工程學院 | 4 | 工學 |
| 45 | 車輛工程 | 4 | 工學 | |
| 46 | 機械設計制造及其自動化 | 4 | 工學 | |
| 47 | 農業機械化及其自動化 | 4 | 工學 | |
| 48 | 森林工程 | 交通與土木工程學院 | 4 | 工學 |
| 49 | 物流工程 | 4 | 管理學 | |
| 50 | 交通工程 | 4 | 工學 | |
| 51 | 工程管理 | 4 | 管理學 | |
| 52 | 土木工程 | 4 | 工學 | |
| 53 | 國際經濟與貿易 | 經濟管理學院 | 4 | 經濟學 |
| 54 | 金融學 | 4 | 經濟學 | |
| 55 | 農林經濟管理 | 4 | 管理學 | |
| 56 | 農村區域發展 | 4 | 管理學 | |
| 57 | 人力資源管理 | 4 | 管理學 | |
| 58 | 會計學 | 4 | 管理學 | |
| 59 | 工商管理 | 4 | 管理學 | |
| 60 | 文化產業管理 | 4 | 管理學 | |
| 61 | 旅游管理 | 4 | 管理學 | |
| 62 | 土地資源管理 | 公共管理學院 | 4 | 管理學 |
| 63 | 法學 | 4 | 法學 | |
| 64 | 行政管理 | 4 | 管理學 | |
| 65 | 公共事業管理 | 4 | 管理學 | |
| 66 | 勞動與社會保障 | 4 | 管理學 | |
| 67 | 英語 | 國際學院 | 4 | 文學 |
| 68 | 管理科學 | 安溪茶學院 | 4 | 管理學 |
| 69 | 財務管理 | 4 | 管理學 | |
| 70 | 商務經濟學 | 4 | 經濟學 | |
| 71 | 茶學 | 4 | 農學 | |
| 中外合作辦學專業 | ||||
| 序號 | 專業名稱 | 所在學院 | 修業年限 | 學位授予門類 |
| 1 | 風景園林 | 國際學院 | 4 | 工學 |
| 2 | 生態學 | 國際學院 | 4 | 理學 |
| 3 | 園藝 | 國際學院 | 4 | 農學 |
| 4 | 農業資源與環境 | 國際學院 | 4 | 農學 |
| 閩臺合作辦學專業 | ||||
| 序號 | 專業名稱 | 所在學院 | 修業年限 | 學位授予門類 |
| 1 | 環境工程 | 資源與環境學院 | 4 | 工學 |
| 2 | 食品科學與工程 | 食品科學學院 | 4 | 工學 |
| 3 | 機械設計制造及其自動化 | 機電工程學院 | 4 | 工學 |
| 4 | 會計學 | 經濟管理學院 | 4 | 管理學 |
| 5 | 公共事業管理 | 公共管理學院 | 4 | 管理學 |
| 6 | 電子科學技術 | 機電工程學院 | 4 | 工學 |
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